鸭血加工设备-盒装鸭血生产设备

鸭血加工设备，盒装鸭血生产设备蒜和红色的椒子跟鸭血搭配,再把血豆腐放进锅里油炸,然后放一起炒均。不知道大家是不是喜欢炒血豆腐，反正我是很喜欢，每次回家妈妈都会做炒血豆腐。讲起血豆腐我想大家都应该明白血豆腐对我们的好处,各种的血豆腐搭配也可以。鸭血设备
鸭血加工设备血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防盒装鸭血生产设备治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。 鸭血设备
鸭血味咸，性寒。能补血、解毒。用于失血血虚，或小儿白痢似鱼冻者，可以取鲜血趁热饮，或冲入热酒服。目前国内鸭血的利用率很低，主要以血粉饲料的形式加 以利用，直接供人食用的产品很少，仅为少量的血肠、散制的血豆腐等，仍以手工作坊式加工，工业化生产和规模化销售鸭血食品尚属空白。 针对以上情况和厂家要求，我公司研制成功盒装血豆腐设备成套生产线，很受欢迎，取得了可观的经济效益和社会效益。鸭血设备
鸭血加工设备材料与方法
1、原材料
   新鲜动物血（鸭血、鸡血、鸭血、牛血等）；食盐，柠檬酸纳，氯化钙，卡拉胶（瓜尔胶）等
2、设备
   电子秤，高剪切混料罐、血液罐、真空脱气罐、高位暂存罐、灌装机、高温杀菌锅等
 3、工艺流程及操盒装鸭血生产设备作要点
1、工艺1：采血→抗凝固→过滤→ 配料（升温至15度左右）→血料混合（升温至15度左右）→真空脱气→灌装→灭菌→冷却→检验→成品入库。
2、工艺2：采血→抗凝固→过滤→血液升温（15度左右）→真空脱气→混料（15度左右）  →灌装→灭菌→冷却→检验→成品入库。
区别：工艺1真空脱气前血料混合然后灌装，工艺2料和血在灌装机混合鸭血设备