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小型老鸭血加工设备，小型老鸭血加工设备厂家四川成都汤经理咨询猪血加工设备，小型老鸭血加工设备现在是做散装，他附近有一个屠宰场，想做盒装，200头猪，一头猪大概是3斤血，是一个小作坊，跟他说需要找个厂房，要不然设备也没地放，让我加微信给他发点设备资料看一下，小型老鸭血加工设备厂家到时候有神了解的可以直接联系我。

小型老鸭血加工设备血豆腐是以猪血、鸡血、鸭血等为原料，与豆腐、猪肉及花椒、辣椒等佐料制作而成的传统食品，中国人喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。血豆腐具有补血、清肠等作用，不同动物血制作的血豆腐稍有不同，其中鸭血豆腐较猪血豆腐口感嫩滑，营养物质更易吸收，同时鸭血豆腐还具有清热解毒的作用，价格**猪血豆腐数倍。

小型老鸭血加工设备经过检疫合格的猪、鸭方可上屠宰生产线，用空心刀将全血收集在标有编号的容器内，该容器中事先加入一定数量的抗凝剂，定量混合后放入4～10℃冷库备用，记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕，确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格，含有该猪血液的容器中的全部血液要求废弃不用，并按要求做无害化消毒处理。另外，容器不可过大，以便于血液及时降温保存。